联系人: 王老师
手机: 13982246193
电话: 13982246193
邮箱: 3288435669@qq.com
地址: 成都市金牛区蜀汉路78号(欧尚超市旁) 地铁2号线蜀汉路东A口出左手回首50米
上海肥肠粉技术培训学校哪里好?
正宗手工肥肠粉技术培训选用的是上等红薯粉。为了红薯粉的口感,小店掌柜会选用自家自制。整个过程描述起来不难,操作起来却是不折不扣的手艺活儿。纯手工红薯粉,面团的成分比例家家户户各不相同,合理的比例意味着柔滑糯软的口感;掌柜左手持漏勺,右手不断锤击,让漏勺中的面团柔顺滑落,锤击发出有节奏的声响,铿锵有力,漏粉、捞粉、冷却,整个过程一气呵成,红薯粉不断条,不腻汤。
肥肠粉技术培训学校哪里好?成都肥肠粉技术学习,特色手工肥肠粉技术培训,肥肠粉培训哪家好?肥肠粉培训餐饮创业承载着无数人的梦想,肥肠粉培训创业梦是您对家人的责任、对高品质生活的追求以及对成功的向往。有些人的创业历程充满艰辛与无助,有些人在创业征途中挥洒泪水与汗水。但是您,幸运的选择了蜀味缘手工肥肠粉技术培训!在这里,我们将与您一起脚踏实地,为您提供一站式全程肥肠粉培训,全程护送您充满自信的走向成功!
肥肠粉技术培训品种:
拌肥肠、拌肺片、肺片汤、肺片粉、肥肠汤、清汤肥肠粉、红汤肥肠粉、冒节子肥肠粉。(先签约,后发给学员配方及操作过程的详细资料文件,师傅手把手一对一教学,即签即学)。
肥肠粉技术培训内容:
1.冒节子制作:
小肠清洗技术,冒节子的制作,冒节子的存放。
2.料碗制作:
会根据不同口味进行适当调整,多种料碗底配方的制作技术。
3香料制作:
多达20种的香料配方,香料的选用,香料认识,每一种香料的名称及用途。
4.汤锅制作:
多达20种香料和高汤的制作,骨汤熬制技术。
5.红油辣子制作:
4道工序,4种辣椒面,20种香料,味道不会被复制。
肥肠粉技术培训学校哪里好?成都蜀味缘手工肥肠粉培训,专业提供四川小吃技术培训,全部实体店学习、师傅一对一的教学培训,边学习技术的同时学习经营流程,对广大试图自主创业的学员来说这无疑比在书本上学习更实际、更有帮助!我们承诺学习期间时间不限、学会为止。
- 上一个:上海冷串串技术做法哪里好?
- 下一个:上海煲仔饭训练哪里滋味好?
- 2024-04-25 17:59:12
- 2024-04-16 19:29:08
- 2024-04-10 16:28:15
- 2024-03-31 00:57:43
- 2024-03-23 14:50:44
- 2024-01-29 16:59:13