上海冷锅串串技术培训在哪里正宗？

冷锅串起源于四川省成都市或乐山市。换句话说，这是一家火锅店。换句话说，这是冷锅鱼的演变，但有点不同。它是由各种蔬菜和肉制品切成不规则的外观，然后用好的竹签将这道菜重生成一串，最后放入特制秘方的锅中，生产加工煮沸。冷锅串串充满了深圳的每一个角落。从远处看，街上到处都有各种各样的冷锅串串店。

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火锅串串培训计划：

1.原材料的识别和使用。

2.菜肴粗加工技术。

3.火锅底料的煮沸和储存。

4.各种菜肴的代码味。

5.底锅油的配置和储存技术。

6.底锅的制作。

7.汤底的制作技术。

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